El sobrepès o l’obesitat són la causa del 75% dels infarts (dades 2013), segons el registre ARIAM (Análisis del Retraso del Infarto Agudo de Miocardio), de la Sociedad Española de Medicina Intensiva, Crítica y Unidades Coronarias (SEMICYUC). La hipertensió, el colesterol alt i el tabaquisme són altres factors de risc cardiovascular.
La millor forma de controlar el teu pes és tenir uns hàbits saludables i seguir una dieta sana i equilibrada. En molts casos la pèrdua de pes normalitza els indicadors de risc cardiovascular.
CUIDA EL TEU COR I L’OBESITAT
Seguir una dieta sana és clau per cuidar el teu cor. Per tant, l’alimentació equilibrada ha de ser part essencial del tractament.
Podem dividir els aliments en tres grups depenent del seu contingut en greixos saturats i de la freqüència amb què s’aconsella consumir-los:
1. Aliments Recomanables
Tenen un baix contingut en greix saturat i alt en hidrats de carboni i fibra vegetal. S’han de consumir a diari, inclouen fruites, verdures, hortalisses, cereals integrals, làctics i derivats desnatats, llegums, oli d’oliva, peix i les parts magres del pollastre, gall dindi i conill.
2. Aliments a Consumir amb Moderació
- Contenen abundant greix insaturat o quantitats moderades de greix saturat, no sent recomanable el seu consum diari.
- Són principalment les carns magres o els olis de llavors.
- Els ous, encara que contenen colesterol, no tenen greix saturat i se’n poden prendre tres o quatre a la setmana.
3. Aliments no Recomanables (consumir esporàdicament)
Contenen abundant greix saturat i/o colesterol, per la qual cosa s’han d’evitar o consumir de forma esporàdica. Inclouen la brioixeria industrial, els làctics sencers i derivats, la mantega, les carns grasses, els embotits i els fregits comercials.
Aquestes pautes alimentàries formen part de la dieta mediterrània, els seus efectes positius sobre la salut han estat demostrats, tant en el cas de les malalties cardiovasculars com sobre certs tipus de càncer i la diabetis.
OBESITAT ABDOMINAL
L’obesitat abdominal és aquella obesitat formada pel greix situat a l’abdomen. Aquest greix segrega substàncies nocives que afavoreixen els dipòsits de greix a la paret de les artèries i això fa que hi hagi un major risc de patir malalties del cor.
Segons publicava la revista Heart, l’obesitat abdominal duplica el risc de patir un episodi de mort sobtada i influeix molt més en la malaltia cardiovascular i en d’altres que l’obesitat general. El 75% d’infarts de miocardi són causats pel sobrepès.
CALCULA EL TEU IMC i/o ICC i MESURA’T LA CINTURA
Calcular l’IMC
IMC: l’índex de massa corporal és una fórmula matemàtica que serveix per mesurar la corpulència i el grau d’obesitat.
IMC = pes (Kg) / alçada (m^2)
Segons l’OMS, una persona té sobrepès si el valor del IMC es igual o superior a 25.
Calcular l’ICC
ICC: l’índex de cintura/maluc. És un mètode molt fiable per mesurar el risc d’infart de miocardi.
ICC = perímetre de cintura (cm) / perímetre de maluc (cm)
Es considera obesitat abdominal quan el seu valor està per sobre de 0,81 en les dones i per sobre de 0,95 en els homes.
Perímetre de la Cintura
Perímetre de cintura: quan aquesta mesura és superior a 102 cm en l’home i 88 cm en la dona es parla d’obesitat abdominal.
CONSELLS PER PERDRE PES
- Limita la ingesta de greixos.
- Augmenta el consum de fruites, verdures i també llegums.
- Disminueix el consum de sucres refinats i d’absorció ràpida com els sucs.
- Augmenta l’activitat física durant el dia (camina, puja per les escales en lloc d’usar l’ascensor...).